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基围虾煮多久 基围虾煮几分钟

煮3-5分钟。

白灼基围虾

1、将基围虾洗净,剪去虾须,挑出虾线。

2、锅中烧热水,其中加入料酒、姜片去腥。

3、将基围虾倒入,搅拌一下。

4、煮至基围虾变色后捞出。

5、然后将基围虾过冷水变凉即可,这样可以让基围虾的肉质更紧实、鲜嫩。

基围虾煮多久 扩展

3到5分钟即可。一般来讲,根据虾个头的大小,虾的种类,加热的时间也不一样。在水煮开水后,把虾放进去,如果虾的个头相对比较大,大概需要5分钟左右的加热时间,如果虾的个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红的时候就可以捞起来了。

基围虾煮多久

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