牛肉腥味太重怎么办 牛肉去腥味的方法

1.

萝卜,将一个白萝卜切成大块戳上几个洞,放入冷水中和牛肉同煮,滚开后将牛肉捞出,再单独烹调,即可去除腥味。

2.

米醋,将牛肉切块放入没过牛肉的冷水中,加点10毫升米醋,待煮沸后捞出牛肉,再继续烹调,也可去除牛肉腥味。

3.

绿豆,煮牛肉时,放入50克绿豆,亦可去除或减轻牛肉腥味。

牛肉腥味太重怎么办

相关资讯